1. От брашното и тестото се замесва твърдо тесто;
2. Готовото тесто се настъргва на едро ренде и се разстила върху чиста кухненска кърпа, така се оставя за кратко да поизпръхне (да засъхне леко);
3. Млякото се смесва с вода в количество по желание и се поставя на котлона да заври;
4. Настърганото тесто се пуска във врящата, подсолена на вкус течност и се остава да поври десетина минути;
5. Готовата супа се поръсва със ситно нарязан магданоз.