|
|
|
|
|
ВАРЕНО ЖИТО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500 гр. жито(грухана пшеница)
1 пакет обикновенни бисквити или 1 ч.ч. галета
настърганата кората на един лимон
1 ч.ч. смлени орехи
пудра захар на вкус
100 гр. стафиди
1 ч.л. канела и едно пакетче ванилия по желание |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Житото се слага в дълбока тенджера и залива с вода, така че водата да е около два пръста над житото;
2. След като заври се вари 20 мин.;
3. Сваля се от котлона и се завива добре ,така че топлината да се запази възможно най-дълго;
4. Оставя се да прекара така завито 10-тина часа;
5. Разстила се и се поръсва с орехите, настърганата кора, смлените много ситно бисквити, стафидите, канелата, ванилията и пудрата захар;
6. Обърква се добре и ако прецените добавяте още от пудрата захар. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 30-08-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|