|
|
|
|
|
СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ И ОРЕХИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500 грама ябълки
1 чаена чаша нарязани на ситно или смлени орехи
2 праха ванилия
3 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша олио
2 1/2 чаена чаша брашно
1 чаена лъжичка канела
1 пакетче бакпулвер
1 чаена лъжичка сода
1 супена лъжица оцет
1 супена лъжица краве масло за намазване на тавата
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Ябълките се обелват, почистват и нарязват на малки кубчета (може и да се настържат);
2. След това се смесват с орехите и ванилията;
3. В брашното се поставят бакпулвера и канелата;
4. В купа се разбиват яйцата, захарта и олиото, след което сухите съставки се добавят към яйчената смес;
5. Всичко се разбърква добре;
6. Добавят се ябълките, орехите и ванилията;
7. Содата се кипва в оцета и се изливат върху ябълките;
8. След това всичко се разбърква и изсипва в предварително намазана с маслото и посипана с малко брашно тавичка;
9. Сладкиша се пече в предварително загрята фурна на умерена температура около 40 минути. |
Забележки |
Готовият горещ сладкиш по желание може да бъде поръсен с пудра захар или залят с топинг приготвен от:
1чаена чаша кафява захар
1 кафеена чашка прясно мляко
1 кафеена чашка краве масло
Топингът се поставя да заври, като при това непрекъснато се бърка и се вари 2-4 минути, след което с него се залива сладкиша. |
|
Добавена на: 21-01-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|