1. Лукът и спанакът се почистват и измиват добре;
2. Нарязват се и се задушават за 5-6 мин. в олиото;
3. Добавя се и ситно нарязания джоджен и се осолява;
4. Налива се и 1 1/2 чаени чаши гореща вода;
5. Заври ли, поставя се и изчистеният и измит ориз;
6. Вари се на тих огън до набъбването на ориза;
7. Поръсва се с черен пипер и се поднася.