Начало Рецепти Регистрация Търси Добави рецепта Контакти
logo
  КАТЕГОРИИ
  ПРЕДЯСТИЯ И ЗАКУСКИ
  СОСОВЕ И ГАРНИТУРИ
  САЛАТИ
  СУПИ
  ЯСТИЯ С МЕСО И ПТИЦИ
  ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО
    ВЕГАНСКИ
    РИБИ И МОРСКИ ДАРОВЕ
    ФОНДЮ
  ПАСТИ И ЛАЗАНИ
  ДЕСЕРТИ
  ТЕСТЕНИ ПЕЧИВА БЕЗ МАЯ
  ТЕСТЕНИ ПЕЧИВА С МАЯ
    ДЕТСКА КУХНЯ
    РЕЦЕПТИТЕ НА БАБА
  ЗИМНИНА
    ЕРГЕНСКА КУХНЯ
  НАПИТКИ
  ХЛЯБ
    ПИЦИ
    ИМПРОВИЗАЦИИ
    ДРУГИ
  ТЕНДЖЕРА ПОД НАЛЯГАНЕ
  НАЦИОНАЛНА
БЪЛГАРСКА КУХНЯ
КИТАЙСКА КУХНЯ
ТУРСКА КУХНЯ
МЕКСИКАНСКА КУХНЯ
РУСКА КУХНЯ
ИТАЛИАНСКА КУХНЯ
ФРЕНСКА КУХНЯ
АРМЕНСКА КУХНЯ
  ПРАЗНИЧНА
  СИРНИ ЗАГОВЕЗНИ
  МЕСНИ ЗАГОВЕЗНИ
  ВЕЛИКДЕН
  ГЕРГЬОВДЕН
  КОЛЕДА
  БЪДНИ ВЕЧЕР
  НОВА ГОДИНА
  МЮСЮЛМАНСКА КУХНЯ
  ДРУГИ
  НАЙ-НОВИ
1. Салата "Ропотамо"
2. Питка (тесто със заквасена сметана)
3. Домашен хляб без месене
4. Пърленки на фурна
  ЗА САЙТА
  Пъпеш (Cucumis Melo L)
Пъпеш (Cucumis Melo L)

ПЪПЕШ (CUCUMIS MELO L)

Пъпешите обикновено се консумират в прясно състояние. Тонизират състоянието поради голямо съдържание на витамини и минерални с.
Родина на пъпеша е Азия. Пъпешът е едногодишно влечащо растение от сем. Тиквови. Има овална, елипсовидна, цилидрична и доста различна форма – равна или меридионално набраздена. Колкото е различен по форма, толкова и по цвят – бял, жълт, кремав, зеленикав, пъстър.

Като лечебно средство се препоръчва консумиране на празен стомах.
По своето съдържание прилича много на динята – вода, захари (захароза, фруктоза и глюкоза), разнообразие от витамини и минерали. Подобрява апетита и улеснява храносмилането поради съдържание на ензими.
Богатството на фолиева киселина и желязо го препоръчва като полезна храна при анемии, а високото му съдържание на каротин го прави подходящ и при болести на черния дроб.
Пъпешът има диуретично и слабително действие.
Народната медицина го предписва при запек, хемороиди, подагра, при пясък и камъни в бъбреците.
Общо благотворното действие на пъпеша върху организма, прави бременността по-лесна.
сподели във facebook  
принтирай  
изпрати на приятел по e-mail  
добави в любими  
напиши коментар  
предишна     следваща
Автор: pepelanov  
20-07-2010  

  РЕЧНИК
А|Б|В|Г|Д|Е|Ж|З|И
Й|К|Л|М|Н|О|П|Р
С|Т|У|Ф|Х|Ц|Ч|Ш|Щ
Ъ|Ь|Ю|Я
  СТАТИИ
1. Днес е Успение Богородично
2. Гергьовден
3. Цветница
4. 25 март – Благовец
5. Легенда за мартеницата
  ПРОДУКТИ
ПЛОДОВЕ  
ЗЕЛЕНЧУЦИ  
МЕСНИ  
МЛЕЧНИ  
МОРСКИ ДАРОВЕ  
ПОДПРАВКИ  
БИЛКИ  
ДРУГИ  
  СТАТУС
2028
  СЪВЕТИ
В ДОМАКИНСТВОТО  
ГОТВАРСКИ СЪВЕТИ  
ЗА ЗДРАВЕТО  
ЗА КРАСОТАТА  
ЕТИКЕТ  
НАПРАВИ СИ САМ  
ДИЕТИ  
ГОТВАРСКИ МЕРКИ  
  КОНТАКТИ
  ПАРТНЬОРИ
Начало Рецепти Регистрация Форум Добави рецепта Лична кухня Реклама при нас