|
|
|
|
|
КЕКС С ШОКОЛАД |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
125 грама (1 малко пакетче) краве масло и 1 лъжица масло за намазване на кексовата форма
1 чаена чаша пудра захар и пудра захар за поръсване
4 яйца
100 грама настърган шоколад
1 чаена чаша прясно мляко
2 1/2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Маслото и захарта се разбиват до побеляване;
2. Прибавят се един по един жълтъците, брашното с бакпулвера в него и накрая разбитите на сняг белтъци;
3. Всичко се разбърква добре и половината се изсипва в кексова форма намазана с масло и поръсена с брашно;
4. В другата половина се поставя шоколадът, разбърква се и се излива отгоре, с шиш и въртеливо движение, от единия до другия край се смесват леко двата цвята;
5. Пече се в умерена фурна (проверява се с клечка за зъби, готов е когато клечката излиза суха от кекса) и когато е готов, след като малко се охлади се вади от формата и се поръсва с пудра захар. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 03-05-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|