|
|
|
|
|
ПЪРЖЕНИ НАДЕНИЧКИ ВЪРХУ МОРКОВИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
10-12 моркова
3 супени лъжици масло
3-4 парчета наденица (сурова или готова за консумация по избор)
4-5 кисели краставички
2 твърдо сварени яйца
сол, млян черен пипер и магданоз на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Морковите се почистват, измиват се, нарязват се на не много големи парчета, най добре на тесни кръгчета и се сваряват в малко подсолена на вкус вода;
2. Сварените моркови се задушават в масло и се разделят на порции;
3. Върху тях се поставят изпържените наденички, нарязани кисели краставички и ситно нарязани и размесени с малко масло, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз яйца. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 02-03-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|