|
|
|
|
|
СУПА ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ С ДЖАНКИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1/2 килограм зелен фасул
1 връзка (4-5 стръка) пресен кромид лук
5 добре узрели домата
1 чаена чаша добре оформени, но все още зелени джанки
1-2 стръка прясна чубрица
1 яйце
джоджен и сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Зеленият фасул се почиства, измива и нарязва на дребно, залива се с гореща вода и се вари докато омекне;
2. Прибавят се почистените и нарязани на дребно лук и домати, а малко по-късно и джанките;
3. Супата се посолява и вари още 20-30 минути, след което се застройва с яйцето и поръсва със ситно нарязаните чубрица и джоджен. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 05-01-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|