1. Картофите се обелват, измиват и нарязват на малки кубчета, след това се сваряват в подсолена вода;
2. Когато са почти сварени към тях се добавя и сиренето и така се варят заедно до пълното сваряване на картофите;
3. Готовата супа се подправя с маслото и поръсва с черен пипер на вкус;
4. При поднасянето към супата се добавят и лимонови резенчета.