|
|
|
|
|
СЛАДКИШ ОТ ИЗВАРА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
400-500 грама извара
1 чаена чаша захар и още 2-3 супени лъжици захар сладките трохи
100 грама маргарин
3 яйца
2 чаени чаши брашно
1/2 чаена чаша грис и още 1-2 супени лъжици за поръсване на тавата
1 бакпулвер
1 ванилия
3 супени лъжици краве масло
пудра захар в количество на вкус за поръсване на готовия сладкиш
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Изварата, чашата захар, маргарина (на стайна температура) и яйцата се разбиват с миксера;
2. Към получената смес се 1 1/2 чаена чаша брашно, грисът, бакпулвера и ванилията, всичко се разбърква добре;
3. Избира се неголяма тавичка, която се намазва с част от маслото и поръсва с предвидения за целта грис;
4. Вече готовата смес се изсипва в нея, а от останалото масло, 2-3 супени лъжици захар и 1/2 чаша брашно се приготвят сладки трохи (при необходимост може да се добави още малко брашно);
5. Насипаната в тавичката смес се поръсва с тях и сладкиша се пече във вече затоплена слаба фурна около 40 минути, оставя се да се по охлади в изключената фурна;
6. Готовият сладкиш, след като се извади от нея се поръсва обилно с пудра захар. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 03-08-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|