1. Картофите се избелват измиват, нарязват на едри парчета и сваряват
2. Сварените картофи се намачкват с вилица или преса
3. Измитият спанак се попарва във вряща вода за около 5 мин.
4. Отцежда се и се нарязва
5. Запържва се с малко от маслото в тиган
6. Добавят се нарязаните на ситно скилидки чесън
7. Смесват се спаначеното и картофеното пюре, заедно със суровите яйца
8. Посолява се на вкус
9. Добре разбърканата смес се разстила върху влажна кърпа или домакинско фолио
10. От едната страна се слагат цели 3-те сварени яйца
11. Навива се на стегнто руло
12. Прехвърля се внимателно в намаслена тавичка
13. Залива се с останалото разстопено масло.
14. Пече се в предварително загрята умерена фурна