20 бр. зелени орехчета (берат се малко преди да започне втвърдяване на черупката)
1 водка (ако е с друг алкохол ще се загуби аромата и вкуса на ореха)
500гр. захар
1 чаена чаша вода
1. Орехчетата се нарязват на четвъртинки
2. Насипват се в шише с по-широко гърло
3. Заливат се с водката (алкохолът трябва да е над тях)
4. Добре е бутилката да се затвори и да се държи на слънце около месец
5. След това се прецежда
6. Прави се захарен сироп
8. Двете течности се смесват.