|
|
|
|
|
ХЛЯБ С КИСЕЛО МЛЯКО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 яйце
2 супени лъжици кисело мляко
вода колкото е необходимо да се допълни до 330 мл. цялата течна консистенция
1 супена лъжица захар
1 1/2 чаена лъжица сол
1 супена лъжица меко краве масло или олио
600 гр. брашно
1 чаена лъжица суха мая
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. На дъното на съда за печене се поставят маслото и разбити в хомогенна маса водата, киселотo мляко, и яйцето
2. Брашното се посипва с лъжица върху течните съставки
3. В два противоположни ъгъла се добавят солта (в единия) и захарта (в дугия ъгъл), а в средата на кладенче се поставя маята
4. Пече се на основна програма (1кг. хляб), средна кора.
|
Забележки |
След сигнала за свършване на програмата за печене, добре е хляба да се остави да постои още около 5мин. в машината, след което се изважда и остава върху решетка да изстине. |
|
Добавена на: 04-06-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|