1 кафеена чаша бяло вино
11/2 кафеена чаша олио
брашно, колкото е необходимо да се получи не много твърдо тесто
мармалад и ситно счукани орехи за плънка
пудра захар и ванилия за поръсване на изпечените сладки
1. От виното, олиото и брашното се замесва не много твърдо тесто;
2. От него се разточва кора с дебелина половин сантиметър;
3. С водна чаша се изрязват кръгове и във всеки се поставя от плънката, което е приготвена от мармалада и орехи, след това те се свиват на пури;
4. Пекат се в предварително загрята умерена фурна;
5. Топли се поръсват обилно с ароматизирана с ванилия пудра захар.
2028
