|
|
|
 |
|
СЛАДКИ С КРЕМА СИРЕНЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
250 грама масло
250 грама “Крема” сирене
3 чаени чаши брашно
2 ванилии
1 чаена чаша кристална захар |
|
|
Начин на приготвяне |
1. От продуктите без захарта се замесва тесто, което не бива да се меси продължително и веднага след като се замеси се оставя за 1 час в хладилник;
2. След това тестото се разделя на няколко топки, които една след друга се разточват на тънки кори от които с водна чаша се изрязват кръгчета;
4. Всяко кръгче се топва в кристалната захар и се сгъва по диаметъра така, че захарта да остане от вътре, след това пак се топва и сгъва със захарта на вътре и последно се топва от едната страна и се подрежда в заедно със следващите в суха тава;
5. Пекат се в умерено загрята фурна до златисто и леко карамелизиране на захарта в която са оваляни. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 03-02-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
