|
|
|
 |
|
КАРТОФИ С МАГДАНОЗ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
килограм и половина картофи
3-4 супени лъжици краве масло
2 връзки магданоз
1 чаена лъжичка червен пипер
1 1/2 чаена чаша вода
сол на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на филийки;
2. Магданозът се почиства, измива се и се нарязва на ситно;
3. Маслото се разтопява и се оцветява с червения пипер;
4. Картофите се нареждат в тенджера, като между редовете се ръси по малко от нарязания магданоз;
5. На края всичко се залива с мазнината и водата, оставя се да заври и след това се задушава на слаб огън, докато остане само на мазнина. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 14-03-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
