|
|
|
 |
|
БАНИЦА С МАЙОНЕЗА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 опаковка фини кори за баница
400 грама сирене
2 яйца
1 кутийка майонеза (200 грама)
1 супена лъжица краве масло |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Сиренето се натрошава с вилица, в него се чукват и двете яйца и всичко се разбърква добре, с това плънката за баницата е готова;
2. Корите за баница се разпределят по 4 и според техния брой се определя на колко части трябва да се разпредели плънката;
3. Всяка кора се намазва с майонеза (най-добре това се прави с широка четка), върху нея се поставя следващата и така докато се подредят една върху друга 4 кори;
4. Последната не се маже, а върху нея се разпределя сместа от сирене и яйце която сме предвидили след разпределянето и преди това;
5. Така намазани корите се завиват на руло и се поставят в предварително намазана с маслото тавичка;
6. Това се повтаря до изчерпване на корите и плънката, когато всички рула са подредени в тавата те се нарязват на равни разстояния, с което се оформят еднакви цилиндрични банички;
7. Отгоре баничките се намазват с разредената с малко вода останала майонеза и се пекат в предварително загрята умерена фурна около 30-40 минути. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 17-03-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
