1. Наденицата се нарязва на колелца (или колбаса на парчета с форма и големина по избор);
2. Запържва се за десетина минути в сгорещеното масло;
3. Яйцата се разбиват с малко вода (1 супена лъжица);
4. Изсипват се върху запържената наденица и смесват с нея пържат се, докато се пресекат, без да прегорят;
5. Поръсват се със сол и червен пипер на вкус и се поднасят веднага;
2028
