|
|
|
 |
|
СЛАДЪК САЛАМ (РУЛО ОТ БИСКВИТИ БЕЗ ПЕЧЕНЕ) |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 пакета бисквити по избор (обикновени, чаени или каквито предпочитате)
250 грама краве масло (2 малки или един голям пакет масло)
2-3 супени лъжици тъмно какао
2-3 супени лъжици пудра захар и още колкото е необходимо за поръсване
1/2 чаена чаша орехи
1/2 чаена чаша печени безсолни фъстъци
3-4 супени лъжици прясно мляко или ароматно силно кафе по избор
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Орехите и единият пакет бисквити се смилат, останалите бисквити се начупват на дребни парчета, фъстъците се почистват до колкото е възможно от люспите;
2. Маслото трябва да се постави в дълбок съд и трябва да е меко, но не стопено, към него се прибавят всички останали продукти и всичко се размесва добре;
3. Сместа се разделя на две половини и от всяка ще се оформи по едно парче сладък салам, може цялото количество да се оформи и в един сладкиш, но така е по лесно за охлаждане и рязане след това;
4. Разстила се върху домакинско фолио поръсено с пудра захар оформят се един голям или два цилиндъра и се поръсва отново с пудра захар, след това фолиото се усуква от двата края и стяга, това дооформя сладкиша;
5. Поставя се за няколко часа в хладилна камера (фризер), след което се режи косо на дължината на оформения цилиндър. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 06-07-2011
Автор: malina |
|
|
|
2028
