Тиквичките се нарязват на кубчета и се сваряват с вода колкото да ги покрие.
След като са омекнали се оцеждат добре и оставят да изтинат.
Прибавят се копъра, сол на вкус, ч. пипер и чесъна.
Разбива се добре с пасатор до хомогенна смес.
Накрая се добавя и майонезата.
2028
