|
|
|
|
|
ЛЮТИ ЧУШЛЕТА ПРИГОТВЕНИ В МИКРОВЪЛНОВА ФУРНА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
Продуктите са за 4 буркана от 720 милилитра
1,200 килограма люти чушлета от сорт по избор
2 кафеени чашки винен оцет
4 супени лъжици сол
4 чаени лъжички захар
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Лютите чушлета се измиват добре и им се изрязват дръжките;
2. Приготвят се 4 буркана, измиват се и се оставят да се отцедят;
3. На дъното на всеки буркан се сипва по 1/2 кафеена чашка оцет, по една супена лъжица сол и една чаена лъжичка захар;
4. След това в бурканите се нареждат чушлетата и бурканите се доливат с вода;
5. Всеки от тях се поставя за 4 минути в микровълнова фурна на максимална мощност (добре е бурканите да се поставят в по-дълбока чиния, за да не се цапа фурната от маринатата, която би изтекла);
6. Готовият буркан се вади от фурната и бързо му се завинтва капака, след което той се обръща на капачка докато изстине.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 02-10-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|