1. Смесват се сиренето и настъргания кашкавал;
2. Добавят се яицата и подправките;
3. Разбъркват се всичко добре;
4. Доматите се режат на тънки шайби;
5. Филийките се намазват равномерно;
6. Върху основната смес се поставят по две доматени шайби;
4. Пекат се на партигрил около 6-7 минути.