|
|
|
 |
|
ПАСТЕТ ОТ АВОКАДО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 авокадо
2 скилидки чесън
2 твърдо сварени яйца
2-3 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
2 супени лъжици зехтин
сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Авокадото се срязва първо на две половини, после с нож леко се нарязва на кубчета и така по-лесно се издълбава с лъжица;
2. След това се размачква с преса за картофи или просто с вилица, полива се с лимоновият сок, за да се избегне потъмняването му;
3. Скилидките чесън и яйцата се настъргват на ситно ренде, след което се прибавят към авокадото;
5. Поръсва се сол и пипер на вкус, слага се и зехтина, всичко се разбърква добре и е готово за поднасяне.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-01-2012
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
