|
|
|
 |
|
ЛЕСНА ЗАКУСКА СЪС СТАР ХЛЯБ И ВАРЕНА НАДЕНИЦА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
8 равните филии стар хляб (сух хляб)
2 супени лъжици олио
2 парчета варена наденица (около 300 грама)
3 яйца
1/2 чаена чаша кисело мляко
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
3 супени лъжици брашно
1 чаена чаша натрошено бяло саламурено сирене
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Тавичката се намазва с олиото, след което филиите се подреждат на дъното и, като оставащите празни места се попълват с залци;
2. Наденицата се нарязва на кубчета или тънки шайби (въпрос на избор) и се подреждат върху хляба; 3. Яйцата и киселото мляко в което е шупната содата и брашното се разбиват добре, добавя се натрошеното сирене, всичко се разбърква и с получената смес се заливат филиите;
4.. Пече се в умерено загрята фурна, около 30 минути или докато отгоре се зачерви, поднася се топло, но и когато изстине е вкусно. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 07-02-2012
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
