|
|
|
|
|
ГУАКАМОЛЕ (ВАРИАНТ 2) |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 броя авокадо
1 домат
1/2 глава червен лук
1 супена лъжица зехтин
сокът от половин лимон
сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. След като се авокадото се среже на две и се извади костилката. с ножче се нарязват месестата част на квадратчета, като се внимава да не се среже кората и с лъжица се издълбава ;
2. Намачква се с вилица, за да се усещат по-добре парченцата авокадо, полива се с изцедения лимонов сок, за да не потъмнее;
3. Лукът се настъргва на ренде (или нарязва на много ситно), а домата се почиства от семенната част и се нарязва на много малки парченца;
4. Посолява се на вкус, добавя се и зехтина и всичко добре се разбърква, като трябва да сте готови веднага да го поднесете и количеството да е такова , чe да не остава за следващо хранене.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 18-02-2012 Автор: maja_p52 |
|
|
|