1. Картофите се измиват и сваряват;
2. Когато са готови се обелват и нарязват на кубчета;
3. Нареждат се в добре намазнена тава, ред картофи, ред натрошено сирене и извара;
4. Повтаряме се като последно нареждаме картофи;
5. Разбиват се яйцата, млякото солта и пипера;
6. Със сместа се заливат картофите и сиренето;
7. Отгоре се поставят парченца масло;
8. Настъргва се кашкавала и се запича в загрята фурна на умерена температура за около половин час.
2028
