|
|
|
 |
|
ПОДЛУЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
7-8 картофа
2 супени лъжици ориз
2 домата
8-10 скилидки чесън
1 кафеена чашка олио
1/2 кафеена чашка оцет
няколко стръка магданоз
дафинов лист, сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Към обелените, измити и нарязани на кръгчета картофи се добавят почистеният и измит ориз, обелените и ситно нарязани домати, ситно нарязаният магданоз, черният пипер дафиновият лист и солта;
2. Сместа се разбърква и изсипва в намазана с олио тавичка, полива се с останалата мазнина и топла вода, която да покрие зеленчуците;
3. Пече се в умерена фурна до готовност на зеленчуците;
4. Към края на печенето ястието се поръсва със смес от счукания с малко сол чесън и оцета. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 01-12-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
