1. Доматите се измиват, отрязва им се капаче и се издълбават с чаена лъжичка;
2. Смесват се попареният и отцеден спанак с натрошеното сирене, разбитите яйца и подправките;
3. Със сместа която се получава се пълнят доматите и след това се подреждат в намаслена тавичка;
4. След това доматите се пекат за кратко в предварително загрята силна фурна.
Забележки
Внимателно със солта, все пак в плънката има и сирене, а то е солено.
2028
