Като подправка клончетата естрагон (тарос) служат за ароматизиране на разнообразни салати и фини сосове, подходяща подправка и за агнешко месо.
Естрагонът (таросът) е многогодишно растение от семейство Астерови (Сложноцветни). Култивира се в почти цяла Европа, Русия, Африка и Северна Америка.
Като лекарствено средство в днешно време естрагонът (таросът) почти няма приложение. Използва се главно за ароматизиране на лекарства.
2028
