|
|
|
 |
|
ОРИЗОВА САЛАТА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 чаена чаша ориз
1 пиперка
1 домат
1 краставица
6-7 едри маслини
3 супени лъжици зехтин
2 пресни люти чушлета
2 супени лъжици ситно нарязан копър
сокът от един лимон, щипка джинджифил и сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Оризът се почиства, измива, отцежда и сипва в подсолена вряща вода;
2. Отцежда се и още докато е горещ се подправя с зехтина, лимоновия сок, джинджифила и солта;
3. Зеленчуците се нарязват много на ситно и когато оризът изстине напълно се смесват с него;
4. Всяка порция салата се оформя с помощта на купичка и се поднася поръсена с копър и нарязани на тънки ивици лютите чушлета. |
Забележки |
| Продуктите в рецептата са предвидени за 4 порции. |
|
Добавена на: 27-12-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
