|
|
|
|
|
ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА С ШУНКА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 яйца
2 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици ситно нарязана шунка (пушено месо)
няколко стръка магданоз
4 маслини
сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се измиват и сваряват за 12 минути (трябва да са твърдо сварени), поливат се със студена вода и се обелват;
2. Твърдо сварените яйца се нарязват надлъжно на половинки и им се изваждат жълтъците, след което се поставят в не много дълбок съд;
3. Размачкват се добре и се смесват с майонезата, ситно нарязаните шунка и магданоз, черен пипер и сол на вкус;
4. Сместа се разбърква добре и с нея се напълват белтъците, като на всяко яйце се поставя по половинка обезкостена маслина; |
Забележки |
|
|
Добавена на: 28-05-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|