|
|
|
|
|
ПАСТА СЪС СОС ОТ СИРЕНЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет паста по избор
2-3 супени лъжици краве масло
2 чаени чаши прясно мляко
3-4 супени лъжици брашно
200 грама бяло саламурено сирене
100 грама топено сирене
пипер меланж за поръсване
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Пастата се сварява според инструкциите на производителя;
2. Докато тя стане се приготвя и сосът, като към разтопеното масло се добавя брашното и запържва при непрекъснато бъркане;
3. Разрежда се с прясното мляко и ако прецените, че полученият сос е гъст се добавя от водата в която е вряла пастата;
4. След това се слагат натрошеното сирене и накъсано на парчета топеното сирене, като през цялото време се бърка сосът да не загори;
5. Пастата се сипва в голяма плоска чиния и се залива със готовия сос, поднася се веднага. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 24-02-2012 Автор: maja_p52 |
|
|
|