1. Ситно нарязания лук и пиперка се задушават в олиото и малко вода;
2. Поръсват се с червения пипер;
3. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи;
4. Залива се с малко гореща вода;
5. След като картофите омекнат се прибавя настъргания домат;
6. Ястието ври още 5-10 минути;
7. По желание накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.
2028
