|
|
|
 |
|
РЕВАНЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
6 яйца
20 супени лъжици захар, плюс една супена лъжица брашно за съда за печене
16 супени лъжици газирана вода
20 супени лъжици брашно
4 супени лъжици грис
1 бакпулвер и ванилия
1 супена лъжица масло за подмазване на съда за печене
За сиропа:
1 1/2 литра вода
2 чаени чаши захар
ванилия
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Захарта и яйцата се разбиват до побеляване;
2. Налива се газираната вода и продължава разбиването;
3. Ванилията и бакпулвера се поставят в брашното;
4. Грисът също се добавя към него;
5. Сипването на брашняната смес в яйчената става бавно с голяма лъжица в една посока;
6. След като двете основни съставки се смесят добре, тестото се излива в намаслена и набрашнена тава;
7. Пече се в умерена загрята фурна (проверява се дали е готово с дървен шиш, а именно когато по шиша не остава тесто);
8. Оставя се да изстине и тогава се реже на квадратни или правоъгълни парчета;
9. Залива се с врял сироп приготвен от водата захарта и ванилията, която се слага последна, след като сиропа е поврял 5 минути;
10. Готовото реване се покрива, остава да попие сиропа и да изстине. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 30-06-2010
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
