1. Филето се измива отцежда и пуска да се вари във посолена вряща вода;
2. След като се свари се сварява и грахът;
3. Нарязват се на малки парчета доматите, а сиренето и яйцата се настъргват на ренде;
4. Свареното филе се нарязва на дребно и се оставя да се охлади;
5. Грахът се отцежда и охлажда също;
6. Всичко съставки се поставят в голям съд, смесват се и се прибавя майонезата;
7. Обърква се добре и до осолява, ако е необходимо.