|
|
|
 |
|
ВИНЕГРЕТ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 глава червено цвекло (по-лесно е готово от консерва)
1 ч.ч. сварен боб
5-6 средно големи картофа (около 1/2 кг)
2 големи моркова
4-5 кисели краставички
1 глава червен кромид лук
олио, оцет и сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Червеното цвекло и картофите се измиват добре;
2. След това се сваряват и тогава се обелват и нарязва на кубчета (може да се вземе готово цвекло от консерва);
3. Моркови се обелват и нарязват на кубчета, след което се сваряват в подсолена вода;
4. Киселите краставички и червеният лук също се нарязват на кубчета;
5. Бобът поради малкото му количество за по-лесно се взема от консерва;
6. Смесват се всички продукти и се посоляват, поливат се с олио и оцет на вкус;
7. След това готовата салата се разбърква добре и се оставя да престои поне час-два. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-07-2010
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
