|
|
|
 |
|
ПЪЛНЕНИ КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
8-10 картофа
400 грама бяло пилешко месо (може да се ползва и готова пилешка кайма)
1 глава стар кромид лук
1 супена лъжица олио
сол, млян черен пипер магданоз и копър на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Избират се картофи с еднаква кръгла форма обелените картофи внимателно се издълбават, за да станат като чашки;
2. Бялото месо се смила с мелничка и се смесва с нарязания на дребно и запържен лук, поръсва се със сол и черен пипер;
3. Картофите първо се запържват леко, а след това се напълват със сместа, подреждат се в тавичка и се запичат в умерено загрята фурна;
4. Готовите картофи се подреждат в плоска чиния и се поръсват с копър и магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 23-12-2010
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
