|
|
|
 |
|
КАРТОФИ С КИМИОН |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
8-9 картофа
500 милилитра бульон (в случай, че нямате домашен бульон, зеленчуков или от някакво варено месо, или кости може да се използва готов бульон)
2-3 супени лъжици настъргано сирене или кашкавал
2 супени лъжици краве масло
сол и кимион на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Картофите се обелват, измиват и подсушават, поставят се в намазана с масло тавичка посоляват се и се поръсват с кимион;
2. Заливат се с топлия бульон;
3. Пъхат се в умерено загрята фурна и се оставя за около 40 минути, след това се поръсват с настърганото сирене или кашкавал поставя се върху тях и останалото масло и тавичката се връща във фурната за още 5 минути.
4. Поднасят се като гарнитура за печено или пържено месо, особено подходящи са за печено пилешко. |
Забележки |
| Продуктите в рецептата са за 4 порции. |
|
Добавена на: 01-01-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
