|
|
|
|
|
РУЛО С МАРМАЛАД ОТ СЛИВИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
3 яйца
3/4 кафеена чашка газирана вода
12 равни супени лъжици захар
12 равни супени лъжици брашно
1 бакпулвер
1-2 ванилии
1 супена лъжица масло за намазване на тавата и хартия за печене и 1 супена лъжица захар
1 буркан мармалад от сливи или какъвто мармалад или конфитюр имате в момента
пудра захар за поръсване на готовото руло |
|
|
Начин на приготвяне |
1. В дълбок съд се разбиват с миксер яйцата и захарта, добавя се и газираната вода и се разбива още малко;
2. Прибавят се брашното, ванилията, бакпулвера и всичко се разбива до хомогенна смес;
3. Изсипва се в правоъгълна тава, на която предварително е сложена намазнена хартия за печене;
4. Пече се в предварително загрята умерена фурна до златисто, след това се обръща върху чиста кухненска кърпа предварително поръсена с една лъжица захар, за да не залепва блата по нея;
5. Отлепва се хартията върху която сме пекли и се намазва с мармалада, като се внимава той да е навсякъде на около сантиметър, сантиметър и половина от края, така няма да се излива след като завием рулото;
6. Така подготвено рулото се навива и оставя да изстине, след което се поръсва с пудра захар. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 02-02-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|