|
|
|
 |
|
ОМЛЕТ С ДОМАТИ И ШУНКА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4-5 добре узрели домата
100 грама шунка
1 глава стар кромид лук
6 яйца
3 супени лъжици олио
сол и млян черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Лукът се почиства, измива и нарязва на ситно, а след това се задушава в загрятото предварително олио;
2. Доматите се обелват и нарязват на ситно, прибавят се към лука и също се задушават;
3. Слага се и шунката нарязана на ситно и задушаването продължава, докато водата от доматите се изпари;
4. Сместа се залива с разбитите яйца, посолява се поръсва се с черен пипер и се разделя на 4 части;
5. Държи се на огъня, докато яйцата се стегнат и се поднася като всяко парче се сгъва на две и се гарнира със салата на вкус. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 18-02-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
