|
|
|
|
|
ОМЛЕТ С ПРЕСЕН ЛУК |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
3 стръка пресен зелен лук
1 супена лъжица краве масло
2 яйца
магданоз
2 супени лъжици прясно мляко
1 чаена лъжичка брашно
сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Лукът се почиства, измива и нарязва на ситно, след това се запържва в маслото с малко сол, като най-напред се слага бялата част на лука, а след това и зелената;
2. Прибавят се магданозът и черният пипер;
3. Разбиват се яйцата с прясното мляко и брашното, леко се посоляват и се изсипват при лука;
4. Омлетът се изпържва и от двете страни и се поднася веднага, прегънат на две.
|
Забележки |
Това са продукти предвидени за една порция, количеството може да увеличите, според това колко порции желаете да приготвите, като всяка порция се приготвя отделно. |
|
Добавена на: 25-04-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|