Брашното се запържва с маслото.
Разрежда се внимателно с вода за да не стане на бучки.
Прибавят се тиквичките нарязани на кубчета.
Варят се на умерен огън 10-15 мин.
Прибавят се млякото и солта.
Преди поднасяне, супата се поръсва със ситно нарязан копър.