|
|
|
 |
|
ТРИЪГЪЛНИ БАНИЧКИ С ЯБЪЛКИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет фини кори за баница
3-4 ябълки (в зависимост от това колко са големи или около 300 грама)
1 чаена чаша едро смлени орехови ядки
2-3 супени лъжици захар
100 грама масло или маргарин (или смесено и от двете мазнини)
канела на вкус
пудра захар за поръсване на готовите банички
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Ябълките се измиват почистват, обелват и настъргват на едро ренде, след което се смесват с предвидените за това орехи, канела и захар, всичко се разбърква добре;
2. Корите за баница се разтварят и за една баничка се използва по една кора;
3. Всяка кора се намазва с мазнината (за целта тя трябва да е мека), сгъва се на две по дължина и пак се намазва, отново се сгъва;
4. В единия край на така сгънатата кора се поставя от плънката и след това се сгъва така, че да се получи триъгълна баничка (преброяват се предварително корите, за да може да се разпредели плънката равномерно между тях);
5. Готовите банички се нареждат в намазаната с маслото тава и се пекат в предварително загрята умерена фурна до зачервяване;
6. Поднасят се охладени и поръсени с пудра захар. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 06-09-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
