1. Чесънът се почиства, измива и счуква в дървено хаванче с малко сол, или се стрива в преса за чесън;
2. Всички продукти се смесват и и разбъркват добре, по преценка и на вкус се посолява (сиренето е доста солено, първо пробвайте и чак тогава, ако обичате по-солено сложете още сол).
Забележки
Сосът е много подходящ за пържени и печени картофи.