|
|
|
 |
|
САЛАТА ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ ШУНКА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
5-6 средно големи картофа
1 чаена чаша замразена царевица
1 чаена чаша замразен грах
малка главичка червен салатен лук
3-4 кисели (или мариновани) краставички
250-300 грама шунка (или какъвто пресен колбас имате в момента)
1/2 кутийка майонеза (около 100 грама)
сол по преценка
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Картофите се обелват, измиват и нарязват на едри кубчета, след което се сваряват в леко подсолена вода;
2. Грахът и царевицата се с пускат във вряща подсолена вода без предварително да се размразяват (за замразените зеленчуци това е основно правило) и така се сваряват;
3. Сварените зеленчуци се оставят да изстинат, а през това време се нарязват на не много налки кубчета краставичките и шунката, а лукът се режи на дребни кубчета;
4. Когато всичко изстине продуктите се смесват, добавя се майонезата и всичко се разбърква, при необходимост, по преценка се соли още малко. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 09-11-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
