1. Лукът се почиства, измива и нарязва на тънки полумесеци, след това в тиган се запържва в загрятото олио;
2. Когато лукът е готов се слага и кравето масло, посолява се на вкус и се поръсва с черен пипер също на вкус;
3. Дръпва се от котлона, но докато лукът е още топъл към него се добавя и топеното сирене и всичко хубаво се разбърква;
Забележки
Това е отлична гарнитура за печено и пържено месо.
2028
