1. В дълбок съд се смесват съставките за маринатата;
2. Пилешките бутчета предварително се очистват, измиват и подреждат едно до друго в тавичката в която ще се пекат;
3. Подредените бутчета се поливат и едно по едно се натриват с приготвената преди това марината и така се оставят да престоят в хладилника 2-3 часа (с колкото време разполагате, но поне един час);
4. След като това време изтече в тавичката се сипва и една чаена чаша вода и тогава се поставя в умерена предварително загрята фурна;
5. Пекат се около час и половина или толкова колкото е необходимо месото да се изпече и се поднасят с предпочитана гарнитура според сезона.
2028
