|
|
|
 |
|
КАРТОФИ С ДОМАТЕН СОК НА ФУРНА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
10-12 картофа
1 средно голяма глава стар кромид лук
1 кафеена чашка олио
1 чаена чаша настъргани на ренде домат (или доматен сок)
сол, чубрица на вкус и млян черен пипер по желание и на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Ситно нарязаният лук се запържва в сгорещената мазнина на дъното на тавата в която ще печем след това се добавят и почистените, измити и нарязани на резени картофи;
2. След като и те се запържат леко, се сипва гореща вода, колкото да покрие картофите, ястието се посолява, разбърква се и се поставя в затоплената фурна;
3. Оставя се да се пече до омекване на картофите и тогава се сипва доматения сок, поръсва се с чубрицата и пипера и отново се връща във фурната;
4. След това се оставя да се пече докато картофите останат само на мазнина или се запекат на вкус;
5. Поднасят се топли почти веднага след като се извадят от фурната. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 12-03-2012
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
