1. Хлябът се накисва във вода;
2. След това се отстраняват корите и се оцежда водата;
3. Картофите и лукът се настъргват на ренде;
4. Чесънът се стрива;
5. Каймата се омесва с всички изброени продукти;
6. С намаслени ръце се оформят кюфтета и се нареждат в намаслената тава;
7. Поливат се с бирата и се пекат в предварително загрята умерена фурна.
2028
