|
|
|
|
|
ПИЛЕ С БИРА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 средно голямо пиле, около 1,2 кг.
3 с.л. краве масло
1 ч.ч. бира
черен пипер, червен пипер и сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Пилето се почиства, измива и подсушава (най-добре с чиста кърпа);
2. Намазва се отвърте и отвън с част от разтопеното масло, черния пипер, червения пипер и солта;
3. Поставя се в намаслена с останалото масло тава;
4. Залива се с 1 ч.ч. гореща вода и 1 ч.ч. бира;
5. Пече се в умерено загрята фурна, като от време на време се обръща и полива със соса;
6. Когато придобие златиста коричка, пилето е готово.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 01-07-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|